茨城県の南部に位置するつくばみらい市。
つくば市と守谷市に囲まれて影が薄い（失礼）・・・と思いきや素敵なカフェが何軒もあります。
そんなつくばみらい市から３つほどカフェを紹介をさせていただきます。
なお、いつも通り筆者の独断と偏見なので、異論がある方はご容赦ください(笑)
１ Prisme(プリズム)
最初に紹介するのは「Prisme(プリズム)」さん。
公園やきれいな住宅が並ぶ区画の中に「なにこれ！？」と思うようなひときわオシャレな建物があります。
南フランスがコンセプトのカフェで、異国の雰囲気を再現するため、内装はもちろんお庭まで含めて店主が手をかけて作り上げたそう。
店内は明るく、素朴でかわいい印象。「アルプスの少女ハイジ」のお家のようなイメージです。
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２ 丸山海苔店 つくば工場店
次に紹介するのは「丸山海苔店 つくば工場店」さん。
名前の通り海苔のお店なのですが、直売所にお茶やお菓子を楽しめる喫茶スペースがあり、雰囲気が抜群にいいです。
お店の外側を竹林が囲んでおり、外の世界からは離れた静けさ、工場の「ついで」程度のレベルではありません・・・。
なお、目の前でお茶を立ててもらえたり、工場見学ができたりと様々な楽しみ方ができるお店です。
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３ 珈琲屋かたみ
最後に紹介するのは「珈琲屋かたみ」さん。
こちらを一言で表わすなら「シンプルイズベスト」でしょうか。
落ち着いていて、おしゃれで、綺麗で、カフェ・喫茶店に期待するもの全てがあります。
席も十分にあり、テーブル間も距離も広く、他のお客さんがいても気にならない、そんな空間です。
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