
笠間市の「SLOW」さんにお邪魔しました。
以前に「まちのベンチ」さんの間借りカフェをされていました↓
melonicecream.hatenablog.com

↑11月にカフェをオープンしたとのこと。
門前通りの笹目宗兵衛商店さんの一角でお店を開いています。

↑店内の様子です。
ちょっと高級感のある、雰囲気の良い空間です。

↑店内奥側からの1枚。
個人的には、カウンターの横にある回転する書棚に懐かしさを感じました(昔の書店でよく見ましたね)。

↑店内はソファー席とテーブル席が1つずつ。
もともとは作家さんの作品を展示するギャラリーだったとのことで、ところどころ作品を展示するスペースがあります。

↑「利平栗のクレームブリュレ」を注文。
訪問時で今期は最後の提供とのことで、駆け込みで注文しました。

↑クリームブリュレはなめらかそのもの・・・!
栗はそのまま食べても、クリームブリュレと一緒に食べても美味しいです(しっとりした栗はびっくりするほど美味しかったです・・・!)。

↑「SLOWブレンド」も注文。
苦みはありつつ酸味は小さいというさっぱりした味わいです。

↑こちらは「あわあわミルクコーヒー」。
たっぷりの泡がコーヒーの上に綺麗に乗っています。
○SLOW
笠間市笠間1339 笹目宗兵衛商店内
※営業状況などはお店のInstagramをご参照ください
https://www.instagram.com/makehasteslowly000/