八千代町の「とうふや たかはし」さんにお邪魔しました。 1958年創業の老舗豆腐店に併設のカフェで、現在は三代目のご夫婦が経営。 店主（旦那さん）が豆腐作りを、奥さんがスイーツを担当しているとのこと。 表通りに面した豆腐店の裏手にカフェがあります…

水戸市の「好文cafe」さんにお邪魔しました。 ↑千波湖に臨むガラス張りの建物。 このガラス張りは水をイメージしているものとのことです。 ↑個人的な感想ですが、建物の曲線状の形状が千波湖を思い起こさせるかなと感じました。 ↑店内の様子を続けて２枚。 …

大洗町の「STREET FOOD & COFFEE TODAI」さんにお邪魔しました。 ↑お店は大洗駅から県道２号線沿いを進んだ先にあります。 2022年に大洗駅付近にオープンして、2024年に現在の店舗に移転したとのことです。 ↑店内のテーブル席です。 棚に雑誌やレコードが置…

大洗町の「キラキラクレープ（kirakira crepe）」さんにお邪魔しました。 飲食店や各種専門店、ガルパングッズ店などが入居する「大洗シーサイドステーション」内のお店です。 ↑アイスクレープチョコを注文。 ↑モチモチしたクレープ生地に、丸いチョコアイス…